تصميم مطبخ

ما هي طريقة تصميم مطبخ؟

تصميم مطبخ يحتاج لمعرفة أمرين أساسين. الأول معرفة مقاس ومساحة المطبخ والثاني الأجهزة التي تحتاجها في المطبخ. معرفة مقاس ومساحة المطبخ يندرج تحتها رسم وكروكي المطبخ. على سبيل المثال، هل جميع زاويا المطبخ لديك متساوية أم هناك تعريجات وشكل المطبخ مستطيل أو حتي مثلث. 

انواع المطابخ

بمعني آخر، توجد أنواع كثيرة من المطابخ ومن ضمنها:

• مطبخ جالي يكون متوازي.
• كنتري كيتشن.
• مطبخ جزيرة.
• مطبخ كبير.
• مطبخ ماستر.
• مطبخ على شكل حرف ال.
• مطبخ مستقيم.
• مطبخ علي شكل حرف يو.
• مطبخ مفتوح.

نشارككم صور ورسم كروكي جميع أنواع المطابخ. 

مطبخ مواز

مطبخ جالي «Parallel or Galley Kitchen» يُعرف بِسِمَة توازي. تلاحظ من الرسم الهندسي الحوض وغسالة الصحون والثلاجة على خط مستقيم في جهة. ومن الجهة المقابلة الطباخة. يتميز تصميم المطبخ هذا بإتاحة مساحة للحركة بسهولة. ومن ناحية أخرى، ينعدم في هذا المطبخ مثلث الحركة. مثلث الحركة هو شكل مثل وتبدأ زواية المثلث من الطباخة إلي الثلاجة ومن ثم إلي حوض الغسيل. بمعنى أدق، يُعد هذا مطبخ موازي. 

كيتشن

هذا المطبخ يُسَمى كانتري كيتشن «Country Kitchen». من سماته البارزة أن يتم استغلال جميع أركان المطبخ. تشاهد من الرسم الكروكي للمطبخ، الطباخة والفرن في واجهة المطبخ. بعد ذلك، يأتي علي يدك اليمنى وبالأخص في الركن طاولة الطعام. طاولة الطعام تأخد الركنية. ومن الناحية الأخرى، تجد غسالة الصحون وبعدها حوض الغسيل والمجلى. أخيراً. تأتي الثلاجة وهي تكون على يدك اليمني عند دخول المطبخ.  

مطبخ جزيرة

هذا المطبخ يُسمى جزيرة «Island Kitchen». سُمي جزيرة لوجود منضدة في المنتصف على شكل جزيرة يحيطها جدران المطبخ من كل جهة. كما تلاحظ من الصورة، تصميم مطبخ الجزيرة يكون فيه الطباخة والحوض على خط مستقيم واحد. بينما غسالة الصحون والثلاجة تكون على يدك اليسرى عندما تدخل المطبخ. وفي منتصف المطبخ، المنضدة. المنضدة تستخدم كطاولة طعام لتناول الوجبات. تستخدم أيضاً بار. مؤخراً انتشرت ظاهرة العمل في المطبخ بوضع الحاسوب فوق الجزيرة لإنهاء الأعمال اليومية. تصميم مطبخ جزيرة أصبح منتشر وهو تصميم مطبخ مودرن. إذا كانت مساحة مطبخك الكلية تسمح بذلك، فعليك تصاميم مطابخ حديثة مع جزيرة. بالفعل، سنشارككم صور تصاميم مطابخ كثيرة في هذه الصفحة. 

مطبخ مفتوح على الصالة

تلاحظ من رسم المطبخ مساحة كبيرة. لذا سُمي جراند كيتشن «Grand Kitchen». عند دخولك المطبخ حيث يوجد شعار تفاصيل المنزل، تلاحظ وجود  الثلاجة علي يدك اليمنى. أضف إلي ذلك، ستشاهد أحواض التشجير وبها شجر اخضر. التشجير يفتح الشهية علي الأكل. أيضاً، أحواض التشجير تساعد في تحسين الاكسجين في المطبخ. علاوة علي ذلك، تشاهد علي اليسار حوض غسيل مزدوج  وخزينة صحون وأواني منزلية للمطبخ. في منتصف المطبخ، وجود ترابيزة كبيرة تكفي لعدد عشرون شخص لتناول وليمة داخل المطبخ. بينما توجد طاولة طعام أخرى في أقصى اليمين. الطاولة الموجودة في أقصى اليمين يراد بها استخدام عائلي وليس للمناسبات والعزائم والولائم. أما الطباخة (البوتوجاز) والفرن في الجهة المقابلة لحوض الغسيل المزدوج. نوع المطبخ هذا يعتبر من تصاميم مطابخ حديثة. 

افضل تصميم مطبخ

هذا المطبخ ايضاً كبير المساحة والحجم. يختلف تصميم المطبخ هذا عن جراند كيتشن السابق. هنا تلاحظ وجود الطباخة والفرن و غسالة الصحون وحوض الغسيل والمجلى كلهم في خط واحد. أضف إلي ذلك، وجود حوض غسيل آخر مزدوج في أقصى اليمين من صور تصميم المطبخ. حوض الغسيل الإضافي، يخدم طاولة الطعام الموجودة في منتصف المطبخ. لذا سُمي بمطبخ كبير مع طاولة في المنتصف «Grand Kitchen with Centred Dinning Table». علاوة على ذلك، تلاحظ هنا أيضاً مثل المطبخ السابق وجود أحواض تشجير في كل منضدة. التشجير يجدد النشاط في المطبخ. اللافت للنظر، طاولة الطعام الموجودة في منتصف المطبخ موجهة إلي مدخل المطبخ. بحيث يكون الأشخاص الجالسون علي طاولة الطعام لا يرون الشخص الذي يغسل يديه ويكون خلفهم. حرص المصمم الداخلي هنا زن يجعل إطلالة طاولة الطعام على الصالة. يعتبر هذا الرسم الهندسي من تصاميم مطابخ جديده. 

تصميم المطبخ

هذا الكروكي لتصميم مطبخ عادي. الجميل في تصميم هذا المطبخ، عندما تدخل من باب المطبخ أول ما ترى هو طاولة الطعام في الواجهة أمامك. وتشاهد الطباخة علي يدك اليسرى. وبعد ذلك، تشاهد المايكرويف باللون الأحمر فوق المنضدة (كاونترتوب). في منتصف المطبخ وفي جدران الواجهة يوجد حوض الغسيل وغسالة الصحون. بعد ذلك، في أقصى الزاوية تشاهد تشجير فوق الحوض وتحتها الثلاجة. ويعتبر هذا التصميم من تصاميم مطابخ صغيره. ومن ناحية أخرى، كما ذكرنا سابقاً في الأعلى، هنا مثلث المطبخ واضح. تلاحظ أن الطباخة وحوض الغسيل المزدوج والثلاجة يعملون زوايا مثلث. مثلث العمل في هذا المطبخ مريح. ويعتبر هذا المطبخ من تصاميم مطابخ صغيرة وبسيطة. 

تصميم مطبخ مفتوح على الصالة

هذا المطبخ على شكل حرف ال «L-Shaped Kitchen». سُمِيّ بذلك لأنه يأخذ منحنى حرف L بالإنجليزية. أول ما تدخل هذا المطبخ تجد حوض الغسيل المفرد على يدك اليمنى. بعد ذلك، تشاهد غسالة الصحون بأسفل المنضدة. ثم بعد ذلك يأتي المجلى والثلاجة. اللافت للنظر هنا، هو انعدام مثلث منطقة العمل. بالرغم عدم وجود مثلث منطقة العمل إلا أن تصميم المطبخ ممتاز. ومن ناحية أخري، تشاهد طاولة الطعام في أقصى اليمين وبزاوية مخفية. ميزة هذا التصميم، يجعلك تستمتع بالأكل دون مشاهد الطباخة. ولا تستطيع أن تعرف ماذا يجري في المطبخ أثناء تناول الطعام. أضف إلى ذلك، يمنحك نوع من الخصوصية العائلية. افكار تصاميم مطابخ رائعة. وجود طاولة طعام في الركن في اغلب الأحيان ليس اختياري، بل يتحتم عليك فعل ذلك لأن بناء الوحدة هي التي صنعت تلك التعريجة في الجدار. 

تصميم مطبخ صغير

هذا ما يُعرف مطبخ على خط مستقيم. رسم تصميم مطبخ بسيط. تلاحظ، زول ما تدخل المطبخ يواجهك مجلى والطباخة على اليمين والثلاجة علي الشمال. مطبخ على خط واحد مستقيم ينفع في الشقق والبيوت ذات المساحات المحدودة. على سبيل المثال، إذا كانت مساحة مطبخك ثلاثة امتار في مترين. هذا التصميم مناسب للمساحات الصغيرة جداً. يفي بالغرض. غالباً، في هذا النوع من المطابخ، لا تستطيع وضع طاولة في المنتصف نظراً لصغر المساحة. كل ما عليك فعله هنا، أن تزود مساحة تخزين الأرفف في دولاب المطبخ حتي تتمكن من تخزين الصحون والكاسات. هذا تصميم مطبخ صغير وبسيط. 

مطبخ حرف ال

هذا الرسم لمطبخ على شكل حرف ال «L-Shaped Kitchen». سُمي بذلك لأنه يأخذ منحنى شكل حرف ال L بالإنكليزية. تلاحظ، عندما تدخل المطبخ من باب المطبخ الرئيسي امامك في الواجهة مجلى وعلى يسارك الطباخة والفرن. أما أجهزة المطبخ الأخرى تكون موجودة على يدك اليمنى من غسالة صحون ومايكرويف فوق المنضدة. تلاحظ، وجود مثلث الحركة لمنطقة العمل جميلة. يبدأ مثلث منطقة العمل من الطباخة والمجلى والثلاجة في أقصى الزاوية. الميزة في فكرة مطبخ على شكل حرف ال هو استغلال زاويتين كاملة من المطبخ. لذا، عندما تفكر في تصميم المطبخ، اول ما تفكر فيهة الجدران واستقامتها. بعدها يأتي عدد الأجهزة التي تحتاجها وهل المساحة كافية لجميع أجهزتك للمطبخ. تصميم مطبخ حديث رائع من مصمم الديكور الداخلي محمد سوجي. 

مطبخ يو

هذا مطبخ على شكل حرف يو «U-Shaped Kitchen». كما تلاحظ في رسم مخطط المطبخ، وجود حرف يو بالانكليزية. ميزة هذا المطبخ، هو استغلال مساحة المطبخ بالكامل. الأغلب لا توجد مساحة ضائعة أو مفقودة. تشاهد عند دخولك إلي المطبخ من الوهلة الأولي ترى منضدة مستغلة كطاولة طعام مع اثنين كراسي. وعلي يمينك تشاهد طاولة طعام للجلوس بثلاث مقاعد. استغلال مثالي لمساحات المطبخ. اللافت للنظر هنا، هو المطبخ لديهم مثلث منطقة عمل ممتازة. تشاهد الطباخة موجودة علي يمينك و مجلى امامك في الواجهة وغسالة الصحون على اليسار. بينما الثلاجة موجودة في أقصى اليمين من الصورة في الركن. أفكار تصاميم مطابخ حديثة وعصرية. 

مقاسات المطبخ المثالي

الان نأتي لمرحلة تأثيث المطبخ. هذا المطبخ مساحة الإجمالية أربع أمتار في ثلاثة امتار. يعتبر هذا القياس مثالي للمطابخ. أهم شيء في المطبخ هو أن تستطيع أن تعمل بكل اريحية وسهولة. بالإضافة إلى ذلك، تحتاج إلى تخزين أدوات المطبخ. علاوة على ذلك، وجود الأجهزة الأساسية مثل الفرن والطباخة والثلاجة ودولاب التخزين. تلاحظ من الصورة والرسم الهندسي للمطبخ، مقاسات الدولاب. معرفة قياسات دولاب المطبخ مهمة جداً. ليس في مرحلة تأثيث المطبخ فقط، ولكن حتى عندما ترغب في جديد وتفصيل دولاب مطبخ. قياس دولاب المطبخ مهم للغاية. تحتاج مساحة 60 سم من الطباخة وحتى شفاط المطبخ. ارتفاع الدواليب والأرفف العلوية مقاسها 80 سم. كما تشاهد أيضاً، اسمحي بمساحة من 15 سم إلي 20 سم من الأرض إلي الأعلى كما تلاحظ. مقاس ارتفاع طول دولاب المطبخ من أسفل إلي رأس المنضدة (سطح كونترتوب) 70سم. غالباً ارتفاع المطبخ الكلي من الأرض وحتى سقف المطبخ يتراوح بين 285 سم إلى 300 سم. بمعنى آخر، متران وخمسة وثمانون سنتميتر وحتي ثلاثة امتار.

رسم تصميم مطبخ

عند تأثيث المطبخ، يستحسن أن تأخذ في الاعتبار المقاسات للأرفف والدواليب. نظر إلى رسم مخطط المطبخ، الرجل والمرأة الموجودان في الصورة يقفان بارتياحيه وهو باسطين أيدهم لفتح الرف العلوي. المسافة بين سطح المنضدة والرف العلوي ذكرنا أنها ستون سنتيمتر على الأقل. يختلف من تصميم مطبخ إلى آخر من حيث عدد الأجهزة والمعدات التي تكون في المطبخ. تلاحظ من كروكي المطبخ، وجود مايكرويف معلق. يحتاج المايكرويف المعلق علي الأقل علو فوق المنضدة بعدد ثلاثون سنتيمتر. الطباخة هذه ليست بيلت إن. لذا، يستحسن أن تأخذ في الاعتبار علو بارز من المنضدة بحوال عشر سنتيمتر. تلاحظ ايضاً، بعض الأرفف العلوية علي اليسار منخفضة العلو عن مثيلاتها فوق الثلاجة. كل هذه المقاسات مهمة عند تصميم مطبخ. تفصيل مطبخ تحتاج فيه معرفة المقاسات. حقاً، صور تصاميم مطابخ مفيدة. تعطيك معلومة مفيدة وعميقة، لكي تستلهم افكار تصميم مطابخ.